福岡県嘉麻市にあります株式会社マリンコーポレーションは、”確かな目で見たおいしさをお客様に届けたい”という強い想いがございます。
鮮度が命の海の幸を大切に、品質にもこだわり、いいものだけをお客様へお届けする事、それが私たちの仕事です。
その日に仕入れる為、鮮度は抜群!
長くお付き合いのある漁師さんや市場から、その日の朝に直接仕入れているので、中間業者を通さずにお客様へお届けできます!
獲れたての新鮮な魚を直接見て仕入れ、無駄な中間業者を一切挟むことなくお客様の元へお届けしておりますので、価格も毎日の生活に優しい安心価格です。
道の駅うすいにある「魚 源蔵」には、できるだけ新鮮な魚をお客様へ届けるために、大きな生簀(いけす)があり、商品陳列直前に捌いています。朝にしか新鮮な魚が無いお店も多いですが、源蔵では昼過ぎでも、夕方でも、さっきまで生きていた新鮮な魚を買うことができます。
※時期や、仕入れの具合によって遅い時間にお求めできない場合もございますが、取り置きできますので、お気軽にお問い合わせください。
一番新鮮な魚とは、どんな状態でしょうか。もちろん「生きていて、元気に泳いでいる魚」です。
当社は、活業車を3台所有していますので、生きたまま、魚を内陸部である福岡県嘉麻市まで新鮮な状態で運ぶことが出来ます。きっと魚たちもびっくりです。「さっきまで鐘崎・玄海の海で泳いでいたのに気付いたらこんな山の中!」
※活魚車とは、生きたままの魚を内陸部まで輸送する車両のことで、大型水槽を完備し、常に海水を循環させ温度や、走行時の揺れなど、魚の状態に常に配慮しながら運ぶ事ができる車です。
お客様の為に、本当に美味しい物を提供したい!
鮮魚は長年培ってきた職人の確かな目で厳選していますので味にも自信があります。
海の近くに美味しいお店や、鮮魚を手に入れる事ができるお店はたくさんありますが、わざわざ遠くまでいかずとも、嘉麻市で手に入ります!日々の食卓に並ぶ魚は、道の駅うすいの魚・源蔵で、ランチやディナーは嘉麻うどん・めん蔵で是非、旬な海鮮をお楽しみください。